[飼鴿園地] 向賴銘滄先生請教引種和育種
前不久,我曾向臺灣“金牌教練”陳永山請教賽鴿的訓(xùn)練,當(dāng)我問到育種問題時,他說:“育種要問賴銘滄”。日前,在臺灣素有“獎金王”之稱的賴銘滄先生來上海,雖然以前曾多次向賴先生當(dāng)面和電話請教,但這次我是專門為育種當(dāng)面求教與他,他也是有問必答,毫無保留地把引種和育種的竅門和盤托出。他的育種經(jīng)驗是鴿界的寶貴財富,和諧鴿界,財富共享,有幸整理發(fā)表與讀者同饗。
問:在賽鴿界育種的理念各不相同,請問您對育種抱有何種理念?
答:我認(rèn)為“賽翔是銀,育種是金”,金獎鴿舍從成立至今,在育種上從不間斷,我以“龍頭”、“鳳母”為基礎(chǔ)鴿打底,延續(xù)至今已近20年了,買到龍頭、鳳母需要有一些運氣,只有育種延續(xù)才能掌握在自己手中。
在早期,金獎鴿舍從國外引進(jìn)很多種鴿,但能成為優(yōu)秀的種鴿卻很少,在引進(jìn)源鴿又屢屢失望之下,我忍痛讓優(yōu)秀的鴿子作育留種,有些種鴿的子代尚未入賞,它的孫代已經(jīng)入賞好成績,這在金獎鴿舍是常?吹降氖;即使比賽鴿舍上,發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀的比賽鴿時,雖然已經(jīng)插組付款了,我也會忍痛地將它抓下來放在種鴿舍。我的思考在于:好鴿未必能為我拿獎,甚至不能保證在比賽后再看到它,還是留在種鴿舍最保險,留下它能為我生出更多的好鴿。
問:許多鴿友喜歡引進(jìn)原環(huán)鴿做種而對自己育出的鴿子做種不放心,你對此有何意見?
答:我每年都作出100多羽留種鴿,從留種鴿中找出優(yōu)秀的種鴿,雖然從作出到能成為種鴿作出比賽,需要一年的時間左右,但我認(rèn)為這一切都值得期待,從國外花錢引進(jìn)的原鴿,在質(zhì)量上未必能勝過自己的留種鴿,這一點是我深刻體會的事。有時到國外買鴿時,心中都會抱著期待的心情,希望能馬上找到好種鴿,從幾次艱難的買鴿過程中,買別人現(xiàn)成的,必須付出極其昂貴的代價,卻又不一定能買得到,我發(fā)現(xiàn)求人不如求己,育種這件事非做不可,假設(shè)金獎鴿舍從來不做育種的話,那么每年必須花很高的代價去買種鴿,把贏來的錢悉數(shù)拿給外國人,那我們努力拼鴿賽又有何意義呢?
你作不作育種在短時間也看不到有任何差別,但幾年后呢?當(dāng)不做育種的人需要再引進(jìn)鴿子時,又是一個重新的開始,找回來的鴿子都是未知數(shù);有做育種的人,從鴿群中找到年輕力壯的育種鴿,它又是個已知數(shù),幾年后,當(dāng)兩種人站在同一起跑點上,你猜誰會贏呢?那么10年或20年后誰又會贏呢?答案鴿友自有評斷。
問:聽說您以天價引進(jìn)“真命天子”(B96-4300795灰白羽,2000年波品納6246羽全國冠軍,2000年波品納18426羽國際亞軍),在大陸鴿友中間花大錢引種也大有人在,但像您這樣的大手筆卻不多見。
答:這也是一個理念問題。我和胞弟阿氵居常說的一句話,“要在鉆石堆里找鉆石,不要在玻璃堆里找鉆石!痹诤螟澣豪镎业搅烁玫镍澴,我一定要買到手,這與價格多少無關(guān)。歐洲的好鴿子到臺灣也是好鴿子,好鴿子是沒有地區(qū)差別的,歐洲的好鴿到哪里都是好鴿子。真正的好鴿子主人都是不肯輕易脫手的,“真命天子”是利蒙治全國冠軍配上多布拉“小斑13”直女作出的帕品納全國冠軍。鴿主人卡度斯面對“真命天子”的家族性與優(yōu)秀成績,怎么也不肯割愛,于是開出天價來嚇阻買家的意想。
問:最后您是怎么買到“真命天子”的呢?
答:當(dāng)時我尚未看到“真命天子”前,卡度斯就已經(jīng)開出了500萬比利時法朗的價錢,卡度斯堅持想把“真命天子”留在鴿舍中,從他的開價中就可以理解,以“真命天子”的成績,并沒有500萬比利時法朗的行情,他認(rèn)為沒有人會去打“真命天子”的主意,偏偏他失算于來自半個地球路程外的我,給他一個無法收手的驚愕。
引進(jìn)“真命天子”不是做生意的,從做生意的角度是合不來的,但我是用來拼獎金的,不會去考慮購買鴿子的成本問題。當(dāng)時我到比利時下飛機(jī)后,就直接到卡度斯鴿舍看“真命天子”,當(dāng)時就已篤定要買下這只鴿子,但我等到要離開比利時的前一天再通知卡度斯,就是避免卡度斯在這幾天內(nèi)多留些鴿蛋。
這羽神奇的銘鴿除了血統(tǒng)、賽績、條件超凡脫俗外,售價也是世界第一,它是世界鴿史上最高價的全國冠軍。如果時光倒流十年,花巨資買下“真命天子”也許是不對的,當(dāng)時我的種鴿群尚未建立,一只好公鴿若是沒有優(yōu)秀的母鴿交配,那么作出的質(zhì)量必定打折扣,當(dāng)建立了種鴿陣容后,再引進(jìn)“真命天子”的話,那么種鴿素質(zhì)勢必會往上加分。
問:您在買進(jìn)“真命天子”后,又買了2只幼鴿,這又是為什么?因為您既然得了“真命天子”,拿回來一配,不到兩個月就可得一對幼鴿。
答:我出于一種考慮,歐洲鴿子運到臺灣從裝籠候機(jī),加上飛機(jī)飛行時間,盡管鴿籠里備有水食,萬一有個閃失,這血緣就斷了?紤]到鴿主連幼鴿也不肯割愛,所以我買下兩只“真命天子”的直子,即使運輸出問題,這條血脈還在。令我驚喜的是:這兩只幼鴿成熟后,其中一只雄第一次配王牌對晚生鴿出的一只母,作出的一只幼鴿(也就是被你們拍賣會上拍下那只43號拍品)T02-346183當(dāng)年參賽即獲嘉義六美支會秋季1380羽62舍三關(guān)綜合4位,又獲獎1000多萬臺幣。而且聽你說你用這只拍賣鴿出的下代在上海2005年特比環(huán)比賽中也獲45名,上工鴿會三關(guān)賽第二關(guān)、第三關(guān)亞軍,這更加證明了我前面說的:歐洲的好鴿到哪里都是好鴿子。
問:我聽說您向卡士頓/丹尼父子鴿舍(94、95年波城全國冠軍,98年KDBD長距離鴿王全國冠軍),引進(jìn)后來成為您舍內(nèi)最有名基礎(chǔ)種鴿之一的晚生鴿“一品夫人”,也很艱難?
答:1994年比利時耐久能公司,在臺灣舉辦座談會及拍賣會,金獎鴿舍提供大會摸彩鴿,耐久能公司為了感謝我的贊助,于是邀請我出國旅游,順道參訪歐洲名舍及在荷蘭Utrecht舉行的奧林匹克鴿展。我在1995年1月訪歐過程中,找到影響金獎鴿舍最重要的一只鴿子,那就是“晚生鴿”。
我在參訪1994年比利時波城國家賽,全國冠軍得主是卡士頓/丹尼父子鴿舍時,對冠軍鴿“ALDO”阿多號B89-3200966斑雄很欣賞,想買下它和其它幾只種鴿。偏偏卡士頓本人不喜歡賣鴿子,于是我提議:“買幾只比賽鴿總可以吧!”卡士頓還是搖頭:“不賣!”在參觀時我看見一羽出巢3-4個月的小鴿子,當(dāng)時我看了此羽鴿子后,告訴同行的耐久能臺灣總代理楊茂成先生,向鴿主轉(zhuǎn)達(dá)我的想法:“這一羽鴿子請卡士頓開個價,如果他不肯開價的話,我自己來開價好了”。又告訴楊茂成:“如果這一羽幼鴿我買不到的話,我就不回臺灣去了,你們自己回去好了!”我當(dāng)時已經(jīng)下定決心買下它了,所以就怕卡士頓不肯開價錢。由于卡士頓還是不肯賣,買賣雙方不是為了價格上的問題,而是卡士頓對此羽鴿子也相當(dāng)重視,因為此鴿正是“ALDO”阿多號作出的第一孵鴿子,最后由比利時德高望重的鴿界名人雷司/卡馬卡(耐久能公司老董事長)出面協(xié)調(diào),卡士頓終于點頭答應(yīng),F(xiàn)在看來當(dāng)時的堅持是正確的,晚生鴿的下代在金獎鴿舍已成為最重要的臺柱之一。
問:您有“龍頭”、“鳳母”那樣的超級種鴿,到1993年作出“龍鳳太子”時,父母分別是7歲和6歲,還有生育能力。在我們這里,引進(jìn)外血關(guān)死棚,容易老化,未知您是怎么使它們“永葆青春”的?
答:在臺灣種鴿就叫種鴿,沒有“死棚”、“活棚”的概念。我每個種鴿棚養(yǎng)12對種鴿。我的種鴿棚高3米,長12米,闊4。5米,你說它關(guān)死棚也對,它們不能開家,不能到天空中去飛翔,但這樣大的空間,在棚里也可以自由飛翔,我要捉它也不容易,要用長柄網(wǎng)兜去套住它。我們的種鴿棚和賽鴿棚不在一起,在臺灣都是這樣,種鴿棚是專用的,只養(yǎng)種鴿。
問:上海的鴿友,種鴿在每年初春孵三巢蛋,第三巢幼鴿斷奶時就拆對分養(yǎng),也有在秋季換毛以后再孵一對晚生鴿,請問您一年孵幾對?
答:我的種鴿每年都要負(fù)責(zé)作出3-5窩蛋,每一次都是由父鴿本嘔,我從來不用保姆代嘔,而且我是依照實際的比賽需求來配對的。臺灣的比賽制度較特殊,從臺灣南到北部的鴿會出環(huán)時間不固定,基本上我配對時不會考慮在什么季節(jié),必須應(yīng)付比賽的作出而配對。
問:請等一下,用保姆代嘔不是更有利于種鴿的健康嗎?為什么一定要本嘔呢?
答:我從養(yǎng)鴿以來,對于種鴿的觀念就是重質(zhì)不重量,所以我對種鴿的數(shù)量嚴(yán)格控管。我不養(yǎng)保姆鴿的用意,就是為了挪出空間給種鴿使用,種鴿配對時在開放式配對巢箱,平時就有充足的運動空間。我認(rèn)為種鴿舍設(shè)計最重要,必須要求冬暖夏涼,種鴿一生都養(yǎng)在這里,如果養(yǎng)出來的鴿子狀態(tài)不好,用保姆代嘔也是多此一舉。
在種鴿休養(yǎng)期有良好的照顧,有充足的活動空間,體能的恢復(fù)快速,加上我對種鴿的要求,第一點就是要求健康,如果種鴿不健康的話,一年只作出一巢蛋都嫌多,用保姆代嘔的話,作出的下代也是不健康,無法應(yīng)付臺灣激烈的比賽,種鴿健康的話,一年作出5窩蛋本嘔是沒問題的,先決條件在于要有健康的種鴿。
問:談到比賽大家都知道臺灣是全世界比賽最激烈、最嚴(yán)酷也是獎金規(guī)模最大的地區(qū),您能否介紹一些關(guān)于臺灣的賽制、比賽的組織、防偽、獎金設(shè)置等情況,供大陸鴿友參考?
答:近二十年來,臺灣鴿友引進(jìn)了最多歐洲冠軍鴿本身和家族,來臺灣接受最嚴(yán)格的考驗比賽、比賽再比賽,能飛出成績的留下來,不能飛出成績的只有淘汰。
現(xiàn)在臺灣有很多職業(yè)鴿舍,他們專門養(yǎng)賽鴿賺錢,生活吃穿也靠賽鴿,鴿友參賽的最大目的就是贏取獎金,這是臺灣賽鴿界的眾生態(tài),所以今天臺灣的比賽組織已經(jīng)相當(dāng)專業(yè),有專門人氏負(fù)責(zé)此項工作,你熟悉的臺北三重新自強支會的會長:林秋貴先生就是行家,下次他來上海你可請他講。
問:平時我看你在鑒賞鴿子時,先看骨架,骨架不好你丟下鴿子別的項目也不看了。只有當(dāng)骨架、肌肉條件都滿意的鴿子你才會去拉開翅膀?qū)徱,你在挑選種鴿時是以什么為標(biāo)準(zhǔn)?
答:是的。從我開始養(yǎng)鴿以來,因為工作的機(jī)緣,看過很多臺灣名家的好種鴿,而且好種鴿的下代要能代代入賞,每當(dāng)把好種鴿抓在手上時,我總是把握每一次機(jī)會,揣摩好種鴿的條件,至今看過的好種鴿樣子,都能烙印在我的腦海中。當(dāng)時我對好種鴿的領(lǐng)悟性還不夠,不知道它們好在哪里。后來我實際參與比賽,陸續(xù)向臺灣名家引進(jìn)種鴿,在不斷地飛出好成績后,我對好種鴿才有更深刻的體會。
事實上,我對鴿子的看法上,鴿子只有分“好”與“不好”,“好的體能”與“不好的體能”,我們要養(yǎng)的鴿子,當(dāng)然是要好鴿子加上好的體能,好鴿子當(dāng)然各方面的條件要完美,千萬不要只注重單一方面的條件,而忽視其它所必備的條件。例如只重視翅膀的結(jié)構(gòu),而忽視其它所必備的條件。而忽視了骨架的重要性,或只重視鴿眼的結(jié)構(gòu),但沒有要求鴿子的體能問題。
相信世界上只要有賽鴿的地方,要有好種鴿才能飛出好成績,我要求好種鴿要能代代相傳,有延續(xù)好基因給下代的能力,好種鴿都有共通的條件。我最注重鴿子的健康度,種鴿健康度不佳的話,基本上就無法成為好種鴿。好種鴿是骨架一定要堅硬、粗壯,所以當(dāng)我抓起鴿子時,發(fā)現(xiàn)它的骨架不夠堅硬的話,那么它就不可能成為好種鴿,也就是說好種鴿一定有堅硬、粗壯的骨架,但堅硬、粗壯的骨架未必能成為好種鴿,當(dāng)然還有其它的參考要件。好種鴿的肉質(zhì)要有彈性,摸起來不可以過于緊繃、僵硬,好種鴿的毛質(zhì)要好、柔順,翅膀的葉片不可以過于單薄,翅膀葉面要寬、有角度,羽桿要黑、粗枝,這是外觀的條件,同時我會要求種公鴿的頭部要大,我認(rèn)為頭部的大小與遺傳較有關(guān)系,腳也要粗大有力,種鴿的體型大我并不會排斥,但體型小我就不喜歡。
問:當(dāng)你在選擇成為種鴿或選擇比賽鴿插組時,在鴿子條件看法上有何不同的嗎?不同點在哪里?為什么?
答:在選擇種鴿或比賽鴿插組時,在外觀條件的看法都相同,我在幼鴿發(fā)育時會先篩選一次,在同一批幼鴿中,發(fā)育較差的說明先天不足,我會將發(fā)育差的鴿子淘汰掉,在比賽鴿方面則不予插組。
在選擇留種時,鴿眼的結(jié)構(gòu)我會更注重,選擇比賽鴿時,眼睛的部分我不會嚴(yán)格的要求,但選擇留種時,眼睛結(jié)構(gòu)必須要求,鴿眼結(jié)構(gòu)不良的鴿子,無法成為好的種鴿。
問:你對鴿子的眼睛有什么要求?
答:有些鴿友對眼睛很感興趣,光靠眼睛評鴿是很危險的,眼睛不能代表鴿子的全部,其它的條件也要搭配才行,但我還是相當(dāng)注重鴿子的眼睛。我認(rèn)為好鴿一定有好鴿眼,好鴿眼未必能成為好鴿。因為我有色盲癥,所以我無法分辨鴿眼的顏色,但我注重眼睛反應(yīng)與構(gòu)造,眼睛的抖動必須有規(guī)律,我不喜歡呆滯的眼神,在瞳孔收縮方面,收縮過快的鴿子我認(rèn)為不是好現(xiàn)象。
問:我和比利時鴿友派屈克談引種時,他說“臺灣鴿友要買實戰(zhàn)型鴿子,要有良好的賽績,再查血統(tǒng)。德國人要買品系的,為買高貴的品系而到處奔走。大陸鴿友買鴿子只看血統(tǒng)書,只要你血統(tǒng)書寫得好,鴿子看不看無所謂!蔽艺J(rèn)為這些鴿友買進(jìn)是為了賣出,而許多為了自己做種去引進(jìn)的鴿友,也很重視賽績。你說對嗎?
答:我在買鴿時會考慮鴿子的家族性,所謂家族性是指要能代代發(fā)揮的鴿子,從家族性好的鴿族中,去尋找條件優(yōu)秀的鴿子,至于有沒有賽績而言,當(dāng)然我們選擇的種鴿中,有賽績來印證會有多一層的保障。如果從比賽中殺出一匹黑馬,前幾代完全沒有紀(jì)錄,此種鴿子的育種效能較差,此例在臺灣的鴿界屢見不鮮,這種鴿子就沒有引進(jìn)的價值。在臺灣,因為長時間的比賽,鴿友在買鴿的過程中,也做了很多的修正,這個過程需要長時間的演變。
我認(rèn)為我們在選擇種鴿時,在腦中不要記住這一只鴿子是什么賽績,也先不要去問血統(tǒng)如何?這樣會造成對鴿子的誤判,一切以眼見為憑。從我們抓在手上后開始認(rèn)識一只鴿子,要客觀而不要帶有任何偏執(zhí),不要光看到它以前好的輝煌賽績,更重要的是看它的現(xiàn)在和將來,以前成績再好,退化了,再也出不到好鴿子,要它何用?臺灣的賽制對鴿子來說是殘酷的,但最公平的一點,當(dāng)這一季比賽完后,下一季比賽又是重新的開始,一只鴿子一生中只有一次的參賽機(jī)會,所以在比賽結(jié)束后,必須馬上忘記這一季成績?nèi)绾?即使飛出綜合冠軍鴿,領(lǐng)全會最高獎,那都已經(jīng)是過去了,下一季比賽仍是一個未知數(shù),在比賽過程中,我學(xué)習(xí)如何調(diào)整心態(tài),為將來做準(zhǔn)備是最重要的。
以前我們對于國外賽鴿信息認(rèn)識不足,買賣鴿子只憑鴿商的介紹,傳真血統(tǒng)書、記錄就做買鴿的決定,從來沒有看過鴿子長得如何?我自1987年-1994年底,引進(jìn)100多只種鴿,嚴(yán)格來說,只有4只可以延續(xù)的種鴿,哪4只呢?“龍頭”、“鳳母”、“楊格公”和“赤腳仙”的父親。金獎鴿舍在1995年一月前,鴿舍內(nèi)有90%是龍頭、鳳母的下代,只有10%是外血,在配對時常常以第二代交配第二代,或是第二代交配第三代,我在管理的過程發(fā)現(xiàn),有些近親交配的鴿子,在發(fā)育過程及體能上明顯跟不上,無法應(yīng)付臺灣激烈的比賽。
在1995年1月和5月,我先后兩次赴歐洲挑選種鴿,目的就是把配對的困擾一次解決,從這兩次出國中帶回三十多只源鴿后,我在配對上就能得心應(yīng)手。在第一次出國中,我找到了影響金獎鴿舍最重要的一只鴿子,就是晚生鴿(B94-3180261斑1994年波城全國冠軍、1993年達(dá)克斯全國13位直女)。買到晚生鴿除了自己的堅持外,還要有一絲絲的幸運;這批原鴿中的另一只重要的鴿子是:大胖母(B95-6054341斑白羽1996年波治10049羽全國季軍),她和我自己育出的“女作家”、“金獎王牌”等血系交配作出的鴿子也成為我拼獎金的主力。
當(dāng)然買到象“真命天子”此種有實戰(zhàn)紀(jì)錄加上好的血統(tǒng)及家族性,相信是更正確的買鴿方式,不過光是只靠血統(tǒng)書買鴿,我認(rèn)為想買到好鴿的話,要有很多很多的幸運,再加上國外的鴿主不懂鴿子,不過這種機(jī)率是相當(dāng)?shù)偷。?jù)我的觀察,國外成名的鴿友,他們都相當(dāng)懂鴿子,對于鴿子的條件十分注重,鴿舍內(nèi)的好鴿絕不輕意出門,如同我買到“晚生鴿”一樣,在買鴿前,鴿主也知道它是不可出門的好鴿,你想在傳真的血統(tǒng)書中,會找到如“晚生鴿”的血統(tǒng)書嗎?
問:最后想問,你從歐洲進(jìn)入的大銘鴿,來臺灣后經(jīng)過你的培育和比賽,在血統(tǒng)、賽績、個體條件等方面是退化還是進(jìn)化?
答:要回答這個問題我要說一個小故事:1995年2月,比利時耐久能的老場長參觀了金獎鴿舍位于臺中鴿舍后(現(xiàn)已移至大林),他想要買一批我作出的小鴿子,然后在耐久能位于比利時的養(yǎng)殖場,專門設(shè)一間“賴銘滄金獎鴿系”來飼養(yǎng)繁殖。這個倍受尊崇的要求,最后在我多方考慮下推辭了。原因很簡單,賣了這批小鴿子,就無法參加3-4個支會的比賽,那可是要少贏很多錢。比利時耐久能養(yǎng)殖場這個世界上最大的收藏著名品系的地方要收藏我的鴿子,這是對我這些年辛勤努力的最大認(rèn)同。
- 2006-05-16 [要聞]2006年已審批注冊的各地公棚比賽