鴿蛋的問題與解答(續(xù)2)
發(fā)表時間：2019-06-07 15:12:12
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文: 麥克徠勒
翻譯、整理：馮駿鴿坊 0982305839
Xuite部落格：cht.tw/x/7ctb6
臺灣高雄市鳳山區(qū)郵政8號信箱 83099
孵化蛋的清洗
根據(jù)密西西比州立大學(xué)家禽系, 孵化前清洗蛋是非常大的禁忌。
依據(jù)他們的研究發(fā)現(xiàn)，許多鴿友認(rèn)為蛋的視覺清潔度會增加它們繁殖孵數(shù)的生產(chǎn)力。雖然他們的確同意干凈的蛋比臟污的蛋好，可是他們強烈力薦不要清洗蛋。
原因?qū)嶋H上是非常清楚的。先前已說蛋殼是頗多孔的事實，意指它們吸收任何的水氣、細(xì)菌等。當(dāng)你洗蛋時，實際上幫助細(xì)菌通過蛋殼吸收它。
他們的建議是，確保巢區(qū)和鴿籠清潔，使在巢內(nèi)和鴿籠內(nèi)的細(xì)菌保持低度狀態(tài)。
蛋內(nèi)有許多自然防衛(wèi)，組成它們的一部份，以防止細(xì)菌的滋長和避免蛋的移動。當(dāng)你洗蛋殼時，是打算去掉細(xì)菌，可是卻也除去了這些自然防衛(wèi)。一旦你洗掉這些自然防衛(wèi)，在巢內(nèi)的任何細(xì)菌能夠更容易地滲透蛋殼。
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