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通州記憶:玩鴿子的南街人!
午后太陽偏西,通州南街的天空瓦藍(lán)瓦藍(lán)的,白云朵朵,不時(shí)有成盤的飛鴿暢游其中,相互追逐。在鴿哨飄揚(yáng)的天空中,有掰盤脫群的小鴿子,被其領(lǐng)盤公鴿子有力的叫膀聲嚴(yán)厲呼回。無知年幼的鴿子,并不知外面的世界多么的險(xiǎn)惡,今天的貪玩出走,可能一去不歸。

據(jù)說家鴿是野鴿子經(jīng)人工多年訓(xùn)養(yǎng)進(jìn)化而逐漸形成的一個(gè)物種,家鴿兒的品種種類很多。觀賞鴿漂亮好看,圍家高飛,云起來尤以清一色的鴿子好看壯觀,如:“點(diǎn)子”、“羽翅”、“鐵膀”等。放飛的婁鴿,身體雄壯俊美,不論雌雄,像“雨點(diǎn)”、“灰楞”,“紫半截”等,撒遠(yuǎn)放飛時(shí)耐力持久,記憶力超強(qiáng),即使遇有重山峻嶺,照樣不會(huì)迷失方向,歸巢心切,具有晝夜兼程的本領(lǐng)。

通州南街人養(yǎng)鴿子歷史悠久,具體從什么時(shí)候開始飼養(yǎng)鴿子,時(shí)間已無從考證。但南街人養(yǎng)鴿子的人家大多都帶有家族遺傳性,上輩人養(yǎng)鴿子下輩甚至隔輩就會(huì)養(yǎng),因?yàn)榧依锎笕讼矏壑С,鴿子的?shù)量會(huì)越來越多,質(zhì)量也會(huì)越來越好。

家中上輩沒有養(yǎng)鴿子的人,但街坊或親戚養(yǎng),男孩子對(duì)鴿子的喜愛是出于天性,每天圍著鴿子玩,幫著打掃鴿子窩,喂食,喂水。

從小給人家當(dāng)“鴿子屎”,日久天長到“鴿子屁”的時(shí)候,已悟出了一種超強(qiáng)的本領(lǐng),在自己還不知“公母”是怎么回事的時(shí)候,就知道公鴿子“歡”母鴿子“肖”,甚至到幼鴿動(dòng)幾根條等等,已經(jīng)一概門兒清。

“鴿子屎”是從很小開始的,他們耳聞目睹其中,沒人專門傳授,都是自己悟的。從“鴿子屎”做起到“鴿子屁”時(shí),整個(gè)過程,時(shí)間不一,因人而宜,慢慢的學(xué)。那時(shí)每個(gè)養(yǎng)鴿子大戶都會(huì)有一個(gè)忠實(shí)的“鴿子屁”!“鴿子屎”一般都是養(yǎng)鴿子人的街坊,從小就在養(yǎng)鴿之人身邊長大,“鴿子屎”對(duì)鴿子沒任何權(quán)利,只是看,只是聽,不許上手去摸。替養(yǎng)鴿子的主兒買盒煙時(shí),遞一只婁鴿給你,讓你買煙時(shí)放著玩,“鴿子屎”會(huì)高高興興,屁顛顛的跑著去。隨著年齡的增長,養(yǎng)鴿子知識(shí)的增加,“鴿子屎”變成了“鴿子屁”,“鴿子屁”對(duì)鴿子的權(quán)力放大了許多,可以轟上一盤兒,出遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方可以帶上幾羽去放飛,直到最后自己開始飼養(yǎng)鴿子。

南街養(yǎng)鴿子,就是這樣,是一代又一代人傳下來的習(xí)俗,最終形成了胡同的“市井文化”,無論大戶有錢人家,還是平民百姓,由于從小就接觸鴿子,隨著年齡的增長、熱情遞增、最后上癮。

在過去貧窮的年代,物質(zhì)生活匱乏、文化娛樂單調(diào),南街人養(yǎng)鴿子,是一種可以讓枯燥生活變得稍微有點(diǎn)情趣的一種個(gè)人愛好,上班前、下班后,轟上一盤兒鴿子,休息日去逛鴿子集,是那時(shí)他們業(yè)余生活的全部。而且每一戶喜歡養(yǎng)鴿子的人,因家族或從小養(yǎng)成的性趣愛好,導(dǎo)致對(duì)所養(yǎng)的鴿子深愛不移,他們投入了極大的人力和物力,縱觀歷史不難發(fā)現(xiàn),南街養(yǎng)鴿子的“主兒”,大多都是活潑好動(dòng)之人。如今在眾多的寵物中,養(yǎng)鴿子仍然是他們的首選。

早年間養(yǎng)鴿子,是工作之閑最上癮的事之一,南街人養(yǎng)好鴿子出名的不乏其人,但大多數(shù)人就是“玩兒”,他們養(yǎng)鴿子是喜愛,湊熱鬧,玩的是“一樂兒”。文革前的時(shí)候,南街養(yǎng)鴿子可以說是男人延續(xù)前人傳下來的一種市井文化,有廣泛的群眾基礎(chǔ),凡是有條件的人家都會(huì)飼養(yǎng)幾羽,如獨(dú)門單院,家族老人支持。文革期間政府發(fā)布通告,提出“八不養(yǎng)”,由于是強(qiáng)制性的規(guī)定,他們?nèi)霊舨槌,南街養(yǎng)鴿子走入低谷,隨著力度的加大,最后陷入了絕境,但有的南街人沒有因這個(gè)強(qiáng)制性的規(guī)定而斷了這個(gè)愛好,他們把最好的鴿子藏入不易察覺的地方,甚至藏在屋內(nèi)床底下,生怕被發(fā)現(xiàn)抄走。

文革結(jié)束后,南街養(yǎng)鴿子的人思想較傳統(tǒng),性格根筯,意氣做事,但那時(shí)南街人養(yǎng)鴿子仍有氛圍,不管是“過活”的兩家人交流,還是“過死”的兩家人打架,交流者熱情認(rèn)真,打架時(shí)你死我活。

直到上個(gè)世紀(jì)九十年代初,各種鴿會(huì)應(yīng)運(yùn)而生,中國從國外引進(jìn)了一批質(zhì)量很高的鴿種。這種體形漂亮的婁鴿,記憶力超強(qiáng),讓養(yǎng)慣了圍家而飛鴿子的南街人眼睛一亮,他們看撒遠(yuǎn)鴿子時(shí)不在觀看眼睛,骨架,而是說“血統(tǒng)”,什么比利時(shí)的“灰楞”,荷蘭的“斑點(diǎn)”等等,這些帶有國外“血統(tǒng)”的鴿子都有什么優(yōu)點(diǎn),他們說的條條是道,從此顛覆養(yǎng)鴿子人對(duì)放飛鴿子認(rèn)識(shí)的老觀點(diǎn),對(duì)“撒遠(yuǎn)”有了重新的認(rèn)知,知道了什么才是真正的“放飛”。如果說以前自己養(yǎng)的婁鴿,多么的牛,讓多少人著迷崇拜,當(dāng)在引進(jìn)有外國“血統(tǒng)”的鴿子面前,說它是“孫派兒”,沒法比,一點(diǎn)也不過分。

此后南街人養(yǎng)鴿子更多的是從愛好轉(zhuǎn)為名利,是以誰的鴿子成績好,掙了多少獎(jiǎng)金為榮。有的人養(yǎng)了上百羽鴿子竟無一只觀賞鴿,過去蓋在院子犄角旮旯的鴿子窩,現(xiàn)在搭在房頂上,通風(fēng)良好,改叫鴿棚了。
從養(yǎng)鴿歷史和養(yǎng)鴿子的規(guī)矩來看,已沒有當(dāng)年那種養(yǎng)鴿之人的情懷了,當(dāng)年的通州算盤子腦型的老“點(diǎn)子”基本絕跡,對(duì)五“雨翅”,不帶雜毛的“鐵膀”更是少之甚少。
現(xiàn)在南街人養(yǎng)漂亮的觀賞鴿幾乎消失。但也有極個(gè)別人養(yǎng)幾羽,如“點(diǎn)子、羽翅、鐵膀”的,但品相退化,雜毛太多,花鐵膀、花襠點(diǎn)子、羽翅個(gè)大的邪乎兒,這些觀賞鴿幾乎喪失了飛的功能,肥頭大身子,懶的出奇。
隨著國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)的不斷發(fā)展,南街人的居住環(huán)境也隨之改變,有的養(yǎng)鴿子人搬離了南街住進(jìn)了樓房,尤其是文革房的騰退,以前的獨(dú)門單院,現(xiàn)在見縫插針蓋滿了小房子,南街養(yǎng)鴿子的人家比以前少了許多。
再之后,南街人養(yǎng)鴿子的家族遺傳因素也悄然發(fā)生了變化,大人養(yǎng)鴿子孩子不在喜歡,甚至討厭,這源于文化的多元性,F(xiàn)在南街養(yǎng)鴿子的人,基本上是五十歲以上的人,年輕人少之又少,幾乎沒有。
老南街人養(yǎng)鴿子是老祖宗傳下來的一種民俗,能經(jīng)久不衰,必有文化底蘊(yùn)。在過去通州人養(yǎng)鴿子的氛圍及人數(shù)上應(yīng)首推南街,如果南街的天空上沒有了幾盤兒飛翔的鴿子,聽不到鴿哨的聲音,就象是胡同口沒有扎堆聊天的人群一樣,顯著就冷清,天空沉悶,大地沒有生氣。
文革前南街人養(yǎng)鴿子都是:點(diǎn)子、鐵膀、羽翅、烏頭、銀楞等觀賞鴿,那時(shí)的婁鴿也很多,但和現(xiàn)在的婁鴿無法相比,放遠(yuǎn)能力相差甚遠(yuǎn)。
文革后有一種大鼻包的婁鴿,因是外來種叫“洋婁鴿”,“洋婁鴿”又有東洋婁和西洋婁之分,本地的婁鴿不好,嘴又細(xì)又長被稱之為“柴婁”,那時(shí)還有更差的一種黑色柴婁鴿,簡稱“黑造兒”,沒記性,家門口都丟。
再后來有一種站腔高高,鼓腦門長形的婁鴿,不論是“斑點(diǎn)”,還是“灰楞”,帶勾的嘴都是粗粗的,這種鴿子給人雄壯美觀之感,對(duì)于當(dāng)時(shí)養(yǎng)“柴婁兒”,甚至“黑造”的“鴿子屁”來說,能得上一對(duì),真是如獲至寶,舍不得飛怕丟了。
后來大家才知道這種鴿子是南街一大哥人為加工而成的,他把剛敷出的小乳鴿用熱毛巾悶嘴搬勾,長大后啄食不準(zhǔn),這種被人稱之為吃“罐食”的大鼻包婁鴿迅速淘汰消失。
在成盤的鴿群飛翔時(shí),總有鴿哨響徹天空,聲音大小不同、音調(diào)不一,養(yǎng)鴿之人一聽就知道是什么鴿哨,如葫蘆、星子、三聯(lián)、二筒等。這些鴿哨有名家制作,也有心靈手巧的南街人自己制做。
當(dāng)鴿哨漏風(fēng)不響或發(fā)悶時(shí),還要罐膠,南街養(yǎng)鴿子的人大多都會(huì)。
鴿子掛哨,就要給鴿子縫尾子,縫時(shí)視鴿子品種而定,觀賞鴿縫時(shí)空隙要小,樓鴿則大,因?yàn)樗鼈儝斓纳谧硬煌瑠澍澤韽?qiáng)力壯掛大葫蘆、星子等,相比之下觀賞鴿身輕體單只能掛二筒、三聯(lián)等。
鴿子哨兒有很多名堂可講,學(xué)問也大了去啦,“二筒”鴿哨音量粗且短,高低音鮮明!叭(lián)”鴿哨音細(xì)悠長,如高山流水。“葫蘆”鴿哨嗡嗡發(fā)低音,似音響設(shè)備的低音炮!靶亲印兵澤趧t集它們于一身自配有高低音兒,一盤鴿子配一套好鴿哨兒,空中作響,韻味十足。
因?yàn)槭抢辖峙f坊,彼此知根知底,南街養(yǎng)鴿之人一聽鴿哨響,就知誰家的鴿子在飛。
南街現(xiàn)在獨(dú)門單戶的院子都很小,院子里的許多小房子,使本來就不大的院子又小許多,有的人家院子甚至連放兩個(gè)桌子的地方都沒有,但為了養(yǎng)鴿子,他們?cè)趶N房頂上搭棚建窩,為清理打掃鴿子窩和喂鴿子,每天陡峭的梯子上下幾個(gè)來回,身體靈活似年輕人,每天早中晚放飛鴿子,眼神隨著天空的鴿子轉(zhuǎn)動(dòng),練就了老年眼不花的本能。
今年暑伏天太熱,南街的天空,鴿子飛的次數(shù)見少,大多只飛早晚兩次。
如今他們養(yǎng)的鴿子,都是放飛的賽鴿,斑點(diǎn)、灰楞等,由于血統(tǒng)正,個(gè)個(gè)神氣,稱得上是精品,撒一把食,不用叫,鴿子就樂顛顛地從大房的房頂上飛跑過來。人鴿合一,纏纏繞繞,成了一道有趣的生活畫面。
天涼了還穿著單衣服卻把鴿子窩捂的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的、自己有病不看醫(yī)生而鴿子剛一“溜食化膘”就急著買藥的、自己饑一頓飽一頓卻不讓鴿子缺一口食的南街養(yǎng)鴿之人,如今仍是通州乃至京城訓(xùn)養(yǎng)信鴿真正的“玩主兒”。
很多天沒有看到他們交鴿子了,也不知道他們放飛的成績?cè)鯓印?/span>
匆匆的時(shí)光如梭,歲月如流,如今六十歲左右的南街養(yǎng)鴿子人。大多數(shù)人已經(jīng)退休,和工作前相比,他們清瘦了許多,也黑了不少。少年時(shí)南街很多家的鴿子窩曾伴隨著他們成長,如今年已過五旬,飼養(yǎng)信鴿對(duì)他們?nèi)杂兄薮鬅o比的吸引力。











從養(yǎng)鴿歷史和養(yǎng)鴿子的規(guī)矩來看,已沒有當(dāng)年那種養(yǎng)鴿之人的情懷了,當(dāng)年的通州算盤子腦型的老“點(diǎn)子”基本絕跡,對(duì)五“雨翅”,不帶雜毛的“鐵膀”更是少之甚少。
現(xiàn)在南街人養(yǎng)漂亮的觀賞鴿幾乎消失。但也有極個(gè)別人養(yǎng)幾羽,如“點(diǎn)子、羽翅、鐵膀”的,但品相退化,雜毛太多,花鐵膀、花襠點(diǎn)子、羽翅個(gè)大的邪乎兒,這些觀賞鴿幾乎喪失了飛的功能,肥頭大身子,懶的出奇。
隨著國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)的不斷發(fā)展,南街人的居住環(huán)境也隨之改變,有的養(yǎng)鴿子人搬離了南街住進(jìn)了樓房,尤其是文革房的騰退,以前的獨(dú)門單院,現(xiàn)在見縫插針蓋滿了小房子,南街養(yǎng)鴿子的人家比以前少了許多。
再之后,南街人養(yǎng)鴿子的家族遺傳因素也悄然發(fā)生了變化,大人養(yǎng)鴿子孩子不在喜歡,甚至討厭,這源于文化的多元性,F(xiàn)在南街養(yǎng)鴿子的人,基本上是五十歲以上的人,年輕人少之又少,幾乎沒有。
老南街人養(yǎng)鴿子是老祖宗傳下來的一種民俗,能經(jīng)久不衰,必有文化底蘊(yùn)。在過去通州人養(yǎng)鴿子的氛圍及人數(shù)上應(yīng)首推南街,如果南街的天空上沒有了幾盤兒飛翔的鴿子,聽不到鴿哨的聲音,就象是胡同口沒有扎堆聊天的人群一樣,顯著就冷清,天空沉悶,大地沒有生氣。
文革前南街人養(yǎng)鴿子都是:點(diǎn)子、鐵膀、羽翅、烏頭、銀楞等觀賞鴿,那時(shí)的婁鴿也很多,但和現(xiàn)在的婁鴿無法相比,放遠(yuǎn)能力相差甚遠(yuǎn)。
文革后有一種大鼻包的婁鴿,因是外來種叫“洋婁鴿”,“洋婁鴿”又有東洋婁和西洋婁之分,本地的婁鴿不好,嘴又細(xì)又長被稱之為“柴婁”,那時(shí)還有更差的一種黑色柴婁鴿,簡稱“黑造兒”,沒記性,家門口都丟。
再后來有一種站腔高高,鼓腦門長形的婁鴿,不論是“斑點(diǎn)”,還是“灰楞”,帶勾的嘴都是粗粗的,這種鴿子給人雄壯美觀之感,對(duì)于當(dāng)時(shí)養(yǎng)“柴婁兒”,甚至“黑造”的“鴿子屁”來說,能得上一對(duì),真是如獲至寶,舍不得飛怕丟了。
后來大家才知道這種鴿子是南街一大哥人為加工而成的,他把剛敷出的小乳鴿用熱毛巾悶嘴搬勾,長大后啄食不準(zhǔn),這種被人稱之為吃“罐食”的大鼻包婁鴿迅速淘汰消失。
在成盤的鴿群飛翔時(shí),總有鴿哨響徹天空,聲音大小不同、音調(diào)不一,養(yǎng)鴿之人一聽就知道是什么鴿哨,如葫蘆、星子、三聯(lián)、二筒等。這些鴿哨有名家制作,也有心靈手巧的南街人自己制做。
當(dāng)鴿哨漏風(fēng)不響或發(fā)悶時(shí),還要罐膠,南街養(yǎng)鴿子的人大多都會(huì)。
鴿子掛哨,就要給鴿子縫尾子,縫時(shí)視鴿子品種而定,觀賞鴿縫時(shí)空隙要小,樓鴿則大,因?yàn)樗鼈儝斓纳谧硬煌瑠澍澤韽?qiáng)力壯掛大葫蘆、星子等,相比之下觀賞鴿身輕體單只能掛二筒、三聯(lián)等。
鴿子哨兒有很多名堂可講,學(xué)問也大了去啦,“二筒”鴿哨音量粗且短,高低音鮮明!叭(lián)”鴿哨音細(xì)悠長,如高山流水。“葫蘆”鴿哨嗡嗡發(fā)低音,似音響設(shè)備的低音炮!靶亲印兵澤趧t集它們于一身自配有高低音兒,一盤鴿子配一套好鴿哨兒,空中作響,韻味十足。
因?yàn)槭抢辖峙f坊,彼此知根知底,南街養(yǎng)鴿之人一聽鴿哨響,就知誰家的鴿子在飛。
南街現(xiàn)在獨(dú)門單戶的院子都很小,院子里的許多小房子,使本來就不大的院子又小許多,有的人家院子甚至連放兩個(gè)桌子的地方都沒有,但為了養(yǎng)鴿子,他們?cè)趶N房頂上搭棚建窩,為清理打掃鴿子窩和喂鴿子,每天陡峭的梯子上下幾個(gè)來回,身體靈活似年輕人,每天早中晚放飛鴿子,眼神隨著天空的鴿子轉(zhuǎn)動(dòng),練就了老年眼不花的本能。
今年暑伏天太熱,南街的天空,鴿子飛的次數(shù)見少,大多只飛早晚兩次。
如今他們養(yǎng)的鴿子,都是放飛的賽鴿,斑點(diǎn)、灰楞等,由于血統(tǒng)正,個(gè)個(gè)神氣,稱得上是精品,撒一把食,不用叫,鴿子就樂顛顛地從大房的房頂上飛跑過來。人鴿合一,纏纏繞繞,成了一道有趣的生活畫面。
天涼了還穿著單衣服卻把鴿子窩捂的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的、自己有病不看醫(yī)生而鴿子剛一“溜食化膘”就急著買藥的、自己饑一頓飽一頓卻不讓鴿子缺一口食的南街養(yǎng)鴿之人,如今仍是通州乃至京城訓(xùn)養(yǎng)信鴿真正的“玩主兒”。
很多天沒有看到他們交鴿子了,也不知道他們放飛的成績?cè)鯓印?/span>
匆匆的時(shí)光如梭,歲月如流,如今六十歲左右的南街養(yǎng)鴿子人。大多數(shù)人已經(jīng)退休,和工作前相比,他們清瘦了許多,也黑了不少。少年時(shí)南街很多家的鴿子窩曾伴隨著他們成長,如今年已過五旬,飼養(yǎng)信鴿對(duì)他們?nèi)杂兄薮鬅o比的吸引力。
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