北京養(yǎng)鴿人：藍天、白云、彩鴿也是京味兒
來源：澎湃新聞
發(fā)表時間：2018-08-14 10:38:02
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北京養(yǎng)鴿的歷史可以追溯到明清兩朝，無論王公貴胄、市井細民，均有熱衷此道者。如今，養(yǎng)鴿已成為北京的民俗，和四合院、小胡同一樣，是老祖宗留下的特色。
北京宣武區(qū)鴨子橋，每個周四的早上，都有一群喜愛養(yǎng)觀賞鴿的人。他們自發(fā)地聚在一起，形成了一個民間的觀賞鴿鴿市。侯建基本上每個月都要來一次鴿市。觀賞鴿的種類可達上百種，如黑點子、紫點子、老虎帽……這些有著美麗名字的觀賞鴿經過數代人的精心培育，在頭型、嘴型、眼睛、眼皮等方面有諸多講究。不管是品位氣質，還是羽色紋理，它們均稱得上是世界上最美麗的鴿子。中國雖然養(yǎng)鴿人數眾多，但絕大多數都飼養(yǎng)的是帶有競賽性質的賽鴿，而美麗的觀賞鴿，卻處于瀕臨滅絕的狀態(tài)。
“（因為）城市改造，原來的自然村落，包括城區(qū)的那些胡同、平房，都逐漸蓋成高樓小區(qū)了，”侯建說。侯建的家住在石景山模式口，相對偏僻的環(huán)境，讓他還有機會養(yǎng)鴿子。養(yǎng)鴿子并不是件輕松的事情，單單是配喂養(yǎng)鴿子的飼料，侯建就動了不少腦筋。
“實際上生活是什么？工作之余，你享受的是什么？享受的實際就是自己，心里頭的那種惦記，得到滿足感的那種感受，”侯建說。
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