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　　推薦平常喂食（每周一次或兩次）綠色蔬菜。綠色甘藍(lán)菜和萵苣是非常好的飼料，信鴿也喜歡啄食切好的根部。

　　切記，買回的蔬菜必須至少清洗3次才能喂食信鴿。（去年我接過一案例，一位大陸內(nèi)地鴿友曾經(jīng)喂食未清洗的蔬菜造成鴿子數(shù)日腹瀉）這是因?yàn)榇蟛糠值氖卟硕家呀?jīng)噴灑殺蟲劑（有毒性）。某些鴿友喂食洋蔥或大蒜，給予少量時(shí)它們有正面的效果。有的說法，這些有味道的植物會(huì)驅(qū)趕寄生蟲（譯者：其實(shí)沒有這效果）；有些人甚至認(rèn)為它們在腸內(nèi)微生物有相當(dāng)正面的作用如抑制沙門桿菌。

　　當(dāng)情況需要食物成分的改變（從冬季道繁殖季，或從繁殖到比賽季），鴿友應(yīng)記住在那時(shí)刻整個(gè)消化系統(tǒng)對(duì)特別的飼料會(huì)及時(shí)調(diào)和一致。假使突然地改變飼料，體內(nèi)無法迅速及時(shí)調(diào)整然后接著問題會(huì)發(fā)生。

　　每年信鴿因腹瀉問題到我的診所大多是因?yàn)轱暳系慕M合(成分)突然地改變把牠們帶入亂序的情況。不可避免地，突然改變飼料之后即使沒有外在的徵兆出現(xiàn)，信鴿的狀況會(huì)變糟。信鴿飼料聞著有霉味、腐壞或潮濕都是不好的，莢豆類、穀物和種子永遠(yuǎn)必須是高品質(zhì)。

　　蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪的總計(jì)必須調(diào)節(jié)去符合信鴿當(dāng)時(shí)目的的需求。蛋白質(zhì)的百分比太高了，體內(nèi)必須擺脫這過量或發(fā)生中毒。這“過程”置許多器官於不尋常的需求和帶來危險(xiǎn)，它們可能無法繼續(xù)正常功能。如果蛋白質(zhì)含量太低或某種主要的蛋白質(zhì)缺乏就無法制造新細(xì)胞。

　　當(dāng)喂食飼料內(nèi)的碳水化合物太少，釋出的能量就不足。如果鴿子食用太多碳水化合物，體內(nèi)會(huì)儲(chǔ)存過量如脂肪般有所有相關(guān)的障礙，供應(yīng)飼料中的脂肪也要有相同的考量。太少或太多的礦物質(zhì)或維他命同樣地會(huì)導(dǎo)致障礙。雖然如此，它似乎是最小的障礙但是盡全力可能地防止讓信鴿有障礙。

　　幸運(yùn)地鴿子自行均衡飼料內(nèi)溫和的偏差，以此避免出問題。整個(gè)新陳代謝的過程可以調(diào)節(jié)得好，兩個(gè)外在的極端就避免了。因此不要太多也不要太少。這就是為何盡管事實(shí)上有鴿友於飼料種類有很大的矛盾但是他的鴿子還有好的樣子。

　　這只是個(gè)案。假如每樣飼料滿足了某種最低的要求，它一定含所有主要的營養(yǎng)物而鴿子一定要習(xí)慣於它。改變每日飼料的成分絕對(duì)不要突然實(shí)行。

　　為了消化，飼料必須分解成小塊。哺乳動(dòng)物用牙齒，鴿子用砂囊內(nèi)的粗砂石和小圓石來幫助消化。假若在砂囊內(nèi)沒有「石磨」，腸無法吸收營養(yǎng)品。雖然粗砂石和水，就其本身而論非飼料但是它們佔(zhàn)每日飼料的主要部分。粗砂石不應(yīng)太粗糙但是它需要十分堅(jiān)硬，如此便不會(huì)很快地磨損耗。鴿子沒有足夠的粗砂石可以聽其支配，為了維持適當(dāng)數(shù)量的石頭在砂囊內(nèi)牠會(huì)撿食極小的砂礫。當(dāng)砂囊內(nèi)沒有食物時(shí)砂礫會(huì)制造一種特定的聲音，這個(gè)磨擦的聲音很容易和「嘎嘎聲」混淆。粗砂石是很重要的，對(duì)鴿子一直是有用的。

　　許多書和鴿報(bào)總是用列表方式比較不同種的飼料和種子的營養(yǎng)。經(jīng)由每日飼料的營養(yǎng)價(jià)值來評(píng)論和解釋較普遍的特質(zhì)，列出如下：

　　含水量：

　　飼料的含水量之測定依據(jù)下列方式：每日飼料的定量樣品在攝氏101.67度乾燥直到它的重量沒有再改變。重量減少是因?yàn)榍�燥過程含水量的測量。假使，例如10盎司的飼料經(jīng)過乾燥降為8.8盎司，含水量是：

                  10- 8.8

 (10﹣8.8) : (10:100) -------------     X 100 = 12%

                    10

　　粗蛋白質(zhì)量：

　　飼料的粗蛋白質(zhì)含量是真蛋白質(zhì)組成到一個(gè)淹沒的程度，其余小部分由似蛋白質(zhì)物質(zhì)(醯胺)組成。真蛋白質(zhì)和醯胺幾乎總是含相同量的氮。氮含量的比例相當(dāng)約16%。

　　當(dāng)研究飼料時(shí)氮含量決定於可以被計(jì)算出的粗蛋白質(zhì)量。假設(shè)氮的百分比測定是4%，例如：

   100

 -----------  X 4 = 25%

   16

　　粗蛋白質(zhì)（以100盎司的飼料為根據(jù)）

　　可消化的粗蛋白質(zhì)含量：

　　意指飼料內(nèi)之粗蛋白質(zhì)一部份是動(dòng)物可以消化的。另言之那部分是不會(huì)和糞便再排泄出。例如每天消費(fèi)25公克的粗蛋白質(zhì)，5公克的粗蛋白質(zhì)在糞便中再出現(xiàn)，可以消化的淡白質(zhì)量，25 – 5 = 20 公克。

　　脂肪量：

　　由定量的飼料樣品溶解於醚來測定。每樣被醚溶解，如脂肪，經(jīng)常涉及像粗脂肪。因?yàn)槌�了真脂肪（通常�?zhàn)最多的成分）外，醚溶解其他物質(zhì)的小量（例如蠟、某種維他命和染料）。

　　粗灰量（礦物質(zhì)含量）

　　由定量的每日飼料樣品在攝氏455度燃燒成灰來測定�；医M成的複合物有：鈣、磷、鉀、鈉、鎂、氯、硫、硒、鐵、銅、錳、鋅、鈷、氟、碘等。

　　粗纖維量：

　　粗纖維主要的組合物是在植物細(xì)胞壁的構(gòu)成物（纖維素、木素、矢水戊醣）。