備戰(zhàn)信鴿秋賽 給鴿喂點青菜
備戰(zhàn)信鴿秋賽，關(guān)鍵在于“七零八落九齊十美”期間的信鴿飼養(yǎng)管理，這期間“三伏40天”最難熬，我們采取的辦法就是給信鴿喂點青菜。市場上依季節(jié)可加喂的青菜如下：
1、萵筍葉：春夏之際，每周妻子上市場買萵筍時買來一梱萵筍葉，一元錢10斤，切細加鹽后喂鴿大有好處，即便宜又實用。從百度上查一下：萵筍葉是萵筍的葉子。萵筍為菊科，屬一年生或兩年生草本植物，各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種，前者各地都有栽培，后者南方栽培較多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。
(1)、萵筍葉的營養(yǎng)價值：
熱量(千卡) ：18硫胺素(毫克):0.06鈣(毫克)：蛋白質(zhì)(克)：1.4核黃素(毫克):0.1鎂(毫克)：脂肪(克)：0.2煙酸(毫克):0.4鐵(毫克)碳水化合物(克)：2.6維生素C(毫克):13錳(毫克)：膳食纖維(克)：1維生素E(毫克):0.58鋅(毫克)：維生素A(微克)：147膽固醇(毫克):0銅(毫克)：胡蘿卜素(微克):0.6鉀(毫克):148磷(毫克）：視黃醇當(dāng)量(微克):94.2鈉(毫克):39.1硒(毫克)：
(2)、萵筍葉的功效與作用：
萵筍葉中的維生素和礦物質(zhì)非常豐富，營養(yǎng)價值要高于萵筍莖。每100克萵筍葉含維生素A的量是萵筍莖的5.9倍，維生素B1的含量是莖的3倍，維生素B2的含量是莖的5倍，維生素C的含量是莖的3.3倍，鈣的含量是莖的1.5倍，鐵的含量是莖的1.7倍，鋅的含量是莖的1.5倍。萵筍葉中蛋白質(zhì)、膳食纖維的含量也高于其莖。
進入夏季，炎熱酷暑，信鴿遇到消化不良、食欲不振等消化功能障礙時，吃點苦味食物（萵筍葉子有點淡淡的苦味）可以刺激脾胃的消化能力，增進食欲。
2、甘藍菜葉(包白菜葉)：武都人有常年吃酸菜的習(xí)慣，搽酸菜主要用元根菜、青菜、包白菜、苦苣菜等。居民購買包白菜時將邊葉摘除，包白菜邊葉5元錢10斤，切細加鹽后正好用來喂鴿。但秋季搽酸菜時每斤1.2元，就比較貴了點。
(1)、甘藍菜的營養(yǎng)價值
甘藍菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平，有利于激素分泌，幫助發(fā)育。甘藍是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。
其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。甘藍菜對減肥很有幫助。每100克甘藍只含有25卡路里的熱量。
(2)、甘藍菜葉的功效與作用：食用甘藍菜對人有以下好處，對信鴿更有好處。
A、甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。紫甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對于各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經(jīng)常吃這類蔬菜對于維護皮膚健康十分有益。
B、甘藍類蔬菜同藥物一樣，能夠減輕關(guān)節(jié)疼痛癥狀，并且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。關(guān)節(jié)炎患者最好經(jīng)常吃這類蔬菜，并且為了防止感冒引起的咽喉部炎癥，在冬春季節(jié)感冒的高發(fā)季節(jié)，也應(yīng)當(dāng)經(jīng)常吃甘藍菜。
C、經(jīng)常吃甘藍蔬菜，都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平。此外，經(jīng)常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏癥，因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。
D、紫甘藍中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助于機體對脂肪的燃燒，從而對于減肥大有裨益。
3、西瓜皮：我在《高溫酷暑時給信鴿多喂西瓜皮》一文中已詳細論述了給信鴿喂西瓜皮的益處，再此不需多言了。喂的方法有兩種，一種是將西瓜皮直接喂鴿子，讓信鴿自由啄食。另一種就是將西瓜皮搽細、切成一厘米長喂鴿子。我妻子、母親都幫我搽西瓜皮。有時妻子買來的西瓜皮厚一些，自己抱怨，我說皮厚點沒啥，搽了喂鴿子。妻子說，那啥價錢了，一斤兩元，比糧食貴。
4、馬齒莧：我在《三伏天給鴿多食馬齒莧》一文中敘述了給信鴿喂食馬齒莧的好處。今年不同往年的是，我往年采摘馬齒莧的地方已是高樓林立，白龍江邊<武灌高速>建設(shè)已接近尾聲，今年底這條高速公路將連接四川廣元。今年全靠二弟媳采摘馬齒莧、苦苣菜了，幾乎天天采摘一袋，直接喂鴿子。有時多了，積攢一洗衣盆，我就切細喂鴿。好處不必多說。
5、灰灰菜及籽：秋季是灰灰菜的成熟季節(jié)，今年雨水好，灰灰菜生長的旺。周末早晨去山上鍛煉之際，順便用手捋一些灰灰菜及籽，直接喂鴿，信鴿也很愛吃。給信喂灰灰菜及籽，有利于信鴿在遠距離比賽時落地覓食無糧后充饑。
灰灰菜的功效與作用：灰灰菜性涼，味甘、苦。具有祛濕、解毒的功效�？梢灾委煰彲儯[毒，疥癬，風(fēng)瘙等癥。
灰灰菜性味甘平，清熱、利濕、降壓、止痛、殺蟲、止瀉。幼苗和嫩莖葉可食用，味道鮮美，口感柔嫩，營養(yǎng)豐富。據(jù)測定，100克嫩苗中含蛋白質(zhì)3.5克，脂肪0.8克，碳水化合物6克，粗纖維1.2克，胡蘿卜素6.35毫克，維生素 B1 0.13毫克，維生素 B2 0.29毫克，維生素 C 69毫克以及多種無機鹽，含鈣量高達209毫克，含鐵量0.9毫克。
食用灰灰菜能夠預(yù)防貧血，促進生長發(fā)育，對缺鈣者也有一定保健功能。另外，全草還含有揮發(fā)油、藜堿等特有物質(zhì)，能夠防止消化道寄生蟲�；一也耸呛羞策愇镔|(zhì)的光感性植物，過多服食或接觸，會皮膚紅腫、發(fā)亮，混身刺痛、刺癢，所以灰灰菜一次食用量不宜過多。
給信鴿喂點青菜，說起容易做起難。對在城市養(yǎng)鴿的人而言，西瓜皮、菜葉可以選用，其它菜卻難以尋找，也不必強求。對城鎮(zhèn)和農(nóng)村鴿友而言，滿地都是的野菜，舉手之勞便可讓愛鴿享用，何樂而不為呢。給信鴿喂點青菜，即勞人也省錢。勞動鍛煉人，省錢買精糧。苦中作樂，相得益彰。
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